幹事のやることリスト

幹事のやること

飲み会で幹事をやることがあったので。やってみるとそうですが、勉強になります。特にお客さんとの席では振る舞いはより丁寧に。仕事の一貫なので当然だと思いますが。ざっとメモを。学生さんでも使えるのでは..


1)参加者の範囲確定
当事者(主賓)、社員、上司、派遣社員など誰をどこまで呼ぶのかを確認して連絡。

2)実施日の確定
上司、主賓のスケジュールを確認して実施日を決めます。

3)お店の決定
・予算、お店の制約、主賓の好き嫌いなどの好みなどを確認して予約。
・予約する際にお店の様子、部屋の様子(座敷や個室等)、広さ、料理の分量、
・どういう目的で使用するのかを予め店員に聞いて問題なさそうか確認する。
・予約内容の最終変更日を聞いておく。
・合計金額を電話で予め聞いておくことベストかも。

4)当日
幹事は何が何でも一番にお店に到着しておくこと。
 
5)会の進行
・上座に上司を配置。但し、上司が任意の位置を指定した場合はそこでもOK。
・主賓はなるべく中央に配置。
・座席位置は予め確認しておくと良いかも。
・幹事は入り口で参加者を座席への誘導をする。バランス良く配置する。
 (お客さん、上司、普段話している人、いない人、喫煙など..)
・下座で料理や飲み物に気を配る。注文も店員さんにすぐに取れるようにするなど。
 遅れて参加する人を誘導。
・開始の前に会の説明、料理・コースの説明をする(飲み放題や制限時間等)。
・食べ物、飲み物の配膳が遅くないか、不足しているもの、グラスが空いていないか確認。
・乾杯の挨拶。事前に確認しておいても。
・座敷の場合の座席移動は座布団を反転してから移動する。
・ラストオーダーの確認をする。
・締めの挨拶

6)会計
会計は締めの挨拶の前に済ませておくのが良いです。
(全員が立ち上がる前に終らせておくとスムーズに退席)
・会計の支払いは事前に確認しておくのが良さそう。
・支払いはカードだとスムーズ。

7)退席
・コートや鞄を渡して、先に店の外に出てもらう。
・忘れ物がないか等、室内、ロッカーなど確認。

※会の趣旨は何かを意識する。
※お客様との接待の場合は、自分から飲み物を先方の一番偉い方に注ぎにいく、ご挨拶。
※会では全員が会話できているか、内輪話になっていないか気にします。

幹事はやること多いですね。w 仕事でなくても普段の友達との飲み会とかでも気軽にやってみるのも良いかもしれません。何をって話ですが。こういうのは多分、慣れもあると思うので極力積極的に。って、本当に日本的だな。

3件のコメント »

  1. ちょくみ より:

    最初はこういうの、嫌いだし非常に日本的でめんどくさかったけど慣れました(笑)

    慣れると何の抵抗もなく自然にできるようになっちゃうんだよね。
    この先ずっと日本の組織社会に属していくなら(女性は特に)、接待の仕方は身につけておくと一生役立ちますね。
    あまりに仕事として捉えてしまうのか、接待の食事やお酒は美味しく感じられないけど。

  2. SHIFTMODE より:

    できれば幹事やりたくないです。w
    仕事の飲み会や接待は絶対シゴト。とは言え、覚えて実行できて
    損することはないですね。気を配るようになるのが一番大事な
    気がしています。

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東京の離島、新島-式根島でキャンプ


東京の離島、新島にいつものメンバーで行ってきました。日中は往復820円の連絡船にしきで式根島へ行き、温泉や泊海岸をぐるりと回るサイクリング。キャンプは新島に戻り、石の動物園という場所でしてきました。日かげがとても気持ちの良い感じでした。籠っていない、自然な風。サイクリングは港から近いお店からどんどん借りられますね。これにより歩く歩く..。半日1000円くらいでしょうか。島を散歩するのには自転車を借りてしまった方が良いです。電動自転車もいくらかプラスすれば借りられるところもあり、坂道が多い式根島では電動自転車にするのが良いかもしれません。


さらば東京。東海汽船の夜行船は23時発ですが、早く予約しないとすぐに2級のデッキフロア(外)で雑魚寝になります。で、今回は僕の遅い予約でデッキに。人数分のビニールシートをもらいました(花見によくあるあのシート)。毛布を貸しだしてくれるサービスがあるので借りちゃいましょう。夜行船の外でも結構な風があるので夜明けの時は少し寒いかもしれません。


キャンプ場で設営!これは遊ぶ前にやってしまいます。(テントは僕のじゃない。かっこいい。
石の動物園というキャンプ場は利用者の名前や住所は入場時に提出する必要がありますが、料金が無料です。テントやシュラフさえあればOK。もちろん民宿に泊まるのも楽しそうですが。タクシーを使いまくりました。沖交通さん。おじさん面白かった。自転車も沖交通。


水がめちゃくちゃキレイ.. なんだこの色は。他の海岸もそうですが、浅瀬でも色鮮やかな小魚が泳いでいるのが間近で見られます。


連絡船で式根島へ。漁港のところにエイがゆらゆらと!


水着着用必の地鉈温泉へ。こちらは行ったタイミングがどうやら良くなかったようで温泉部分が熱湯そのもので入れませんでした。硫化鉄泉のためこの写真の海の境目のところに温泉源泉があります。潮の満ち干に応じないとどうしようもないようです.. 松が下雅湯、足付温泉もすごく良さそうで行きたかったな。


新島に戻って湯の浜露天温泉で夕日を眺めながら温泉。ここは無料の水着着用の混浴。外国人も多い。近くには小島があって、風情がある。源泉を海水で割っているので若干べたっとする。そのまま上がって道沿いを登り、まました温泉(300円)でさくっと洗い流す。


羽伏浦海岸のメインゲートをくぐって夜明けを見てきました。このメインゲートで披露宴があったんだとか、素敵です。

このシーズンの東海汽船は週末がすぐに予約で埋まっていくのでやっぱり早めに予約しないとですね。デッキの雑魚寝は結構本気で寝るのは無理かもしれません。学生さんが大宴会をしていますので。仲間になるか耳栓でもするしかない。みんなテンション上がってたもんな.. ちなみに学生さん?の多くは大島で多くが降りました。そこから7:30までの2時間半くらいの明け方の間が本気の仮眠時間になりました。。

新島にはふれあいバスという島内観光の無料巡回バスがあることを今さら知りました。夏はダイヤが特別のようですが、連絡船といい、時間をきっちり調べておけばもっと楽しめそう。白ママ断崖とか行ってみたかったなあ。

テーマをtanzakuに。

ブログのテーマ(デザイン)をTRIPLESHIPSさんのtanzakuというのを見つけてこれにさせてもらうことに。iPhoneやiPadでも最適な状態で見られるようにしておきたいなと思ったのが一番でテーマを作るよりカスタマイズする方向で。とても良い出来で感激です。ライセンスはGNUで配布されています。StraightlineさんのGRID wordpressなどグリッド系は他にもたくさんありますね。画像サイズの部分やフッター周りはもう少し調整したいところですが、これらは少しずつ変えていこうと思います。

蓮華温泉から白馬大池、白馬岳へ


富士山も良いけど、アルプスも良いですよ!白馬岳は是非おすすめしたい山旅となりました。かなりヘトヘトになった割とハードな山行でしたが、何と言っても稜線を辿りながらの富士山や八ヶ岳の南アルプス、そして槍ヶ岳や剱岳など遠巻きに一望できる景色はとても素敵でした。
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武尊山は登りが続く。

武尊山


谷川岳に近い武尊山へ週末行ってきました。往路は金曜の夜出発で都内から高速を使わずに行ってみたのですが、3時間くらいで高速とあまり大差ないような感じでした。やっぱり梅雨明けが良いなと登ってから思いました。。
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Macの無線LAN化ならパスワードをかけて

iPhoneやiPadを自宅でも楽しめるのにWi-Fi環境をつくりたい。でもインターネットのプランは有線LANのみ。でもMacはある。AirMac Extreme(AirMac)は入っている。であればとMac自体を無線LAN化できるので良いかもしれない。この場合、Macを起動していることが前提になるので、きちんとしたWi-Fiネットワークの構築や広い部屋の場合ならAirMac Expressを導入すると良いかもしれません。かなり楽に設定できるのが何より良いですね。

やり方は以下のブログを参考にしました。かなり古いけど全然いけます。
Blog N-two | Mac is AirMac

あとはパスワードをかけます。
Macを無線LANポイントにする方法

問題ないかiPhoneとかでアクセスしてみます。3Gをオフに。
設定>一般>ネットワーク
「3Gを有効にする」をオフに。

設定>Wi-Fi
ワイヤレスネットワークに自動的に検知してあがってくるので鍵マークのついた作成したネットワークにアクセスして問題なければ完璧でしょうか。Wi-Fiはやい。。しかし室内は恐ろしく電波だらけになったような。。

なんと手抜きエントリ。

ロトチェンコ+ステパーノワの展示

目黒にある庭園美術館には行ってみたかった。ロシア構成主義のまなざしと題してロトチェンコと奥さんのステパーノワという人の作品を見て来ました。1910〜20年代のイラスト、ポスター、写真から空間アートまで幅広い作品群を一気に見ることができます。庭園美術館の建物がまた古く味わい深い。迎賓館としても使われていたんですね。構成主義っていうのは抽象的ながらも立体的に捉えるのが特徴的ということでしょうか。これって何か見たことがあると思った。北朝鮮のプロパガンダポスターにちょっと似てるような。少しですが。インパクトがありますね。 Details »

Thunderbirdのアドオンで良かった3つ

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最近メーラーのThunderbirdのアドオンで良かったのものをメモ。メールの細かなところですが、ちょっとした部分でも大事で、面倒なことの積み重ねが時間の節約になったりするので気をつけたいと思って使ってます。
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フェリックス・ティオリエ写真展に行ってきました。19世紀のピクトリアリズム(この言葉すら初めて知りました)の代表的な写真家だそうです。 Details »

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SuperPrintで名刺をつくってみました


SuperPrintで名刺を作りました。価格破壊プロジェクトというだけあって本当に破格。納品まで通常7日〜のところを無理を言って5日で作っていただきました。すごい.. お店の方からはもう無理かもというご連絡をいただいたあので、今後はもっと余裕をもって発注するように気をつけます..

配送のパッケージはビニール袋で密封されて良い感じ。500枚以上の発注だと、カードケースをつけてくれる。急いでもらったためか、裁断した部分が四隅に見えたのが少し残念ではあったのでやはり余裕をもって発注ですね。QRコードは名刺に入れる場合は少し大きめにすると良さそうです。

花見の準備チェックリスト

今年(も)は天気が不安定で、花見の時期は悩ましかったところですが、無事にできました。毎年突発的にやってますが、いつも事前にてんわやんわするのでやっぱりメモを残しておこうぜエントリー。
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映画:2012

2012

映像がとても迫力があって度肝抜かれました。。すんごい.. 絶対に逃げきれるようなレベルじゃないですね。人類、動物の選ばれたものだけを方舟に乗せて大災害から逃れるが、全員が助かることはできない。方舟には必要最低限の乗組員で構成してあとは割り切って御免なさいというところが一番、肝です。(たぶん
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UpdatedPickerで更新差分をさくっと作る

HTMLなどファイルを修正、更新したら、差分フォルダだけに一式まとめておきたい。サイトデータはもちろんローカルの任意の場所にMAMPやXAMPPなどで格納しておいたままで。
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