大阪から神戸を経由して四国は香川へ。尾道に寄ってみたかったのですが、渋滞しそうだったので淡路島を通り、高松西ICで降りて四国入り。うどんはどこも美味しい。製麺所の営業時間が昼時の1時間とか15時までとか店によってばらばらですが、合計で3軒ほどいきました。有名な”るみばちゃん”の池上製麺所や日の出製麺所は行きたかったのですが、時間と予定が合わず無念。

長田in香の香で釜揚げうどんを冷やしで。大のサイズで350円。具はほぼないですが、ネギとショウガをたっぷりのせればうまい!たらいうどんは家族連れに良いようです。桶にたっぷり。おはぎなんかもあって食べたくなります。

香の香のすぐ近くにある、手打ちうどん とみやでおろしぶっかけを。本当に美味しい。。お店の方も優しい。。麺のコシとレモンの酸味が合って美味。

かわたにうどん。高松空港近く。こちらは普通のうどん屋のように一見思えたのですが、正面入り口で手打ちのおじさんの姿が見えます。こねられそう。
うどんは注文してから比較的早く出てくる、もしくは早く食べられるのが何と言っても良いのと喉越しの美味しさですね。本場で食べるのはやっぱり良いですねー。次回行く機会あれば、製麺所攻めでいきます。
